●カナダ・ロシア産のズワイガニの脚を、食べやすく剥き身にしました。やわらかく上品な甘みで、解凍してそのままお刺身でお召しあがりいただけます。その他、バター焼きや天ぷら、しゃぶしゃぶもおすすめです。